Итак, что же такое пицца? Смотрим в энциклопедию: Пицца — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире. Классическое тесто для пиццы делается из специальной муки (смесь муки durum), натуральных дрожжей (закваски), оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем (как правило, до полусантиметровой толщины). Тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок. Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы. Также пиццу готовят в подовых и конвейерных печах для пиццы. В дровяных печах огонь разводится с одной из сторон, поднимаясь вверх, жар от него попадает в фокус сферы и отражается в центр печи на середину пода, нагревая его. Поэтому пицца в такой печи готовится около 90 секунд, а в домашних условиях — в предварительно разогретой до 250-275 °C духовке примерно за 8-10 минут. Традиционную классическую пиццу перед употреблением разрезают специальным ножом на 4, 6, 8 и т. д. кусочков и едят руками.

Существует множество рецептов приготовления пиццы. Пицца, как правило, готовится быстро. Как же правильно готовить пиццу, как выпекать пиццу, что такое пицца и с чем ее едят, как говорится, из чего состоит пицца, какие продукты нужны для приготовления пиццы, какие рецепты пиццы существуют, сколько по времени готовится пицца? Ответы на эти и другие вопросы в данном разделе сайта. Также присылайте свои рецепты пиццы нам, мы обязательно выложим их на сайте. Существует огромное множество рецептов пиццы, приведем самые вкусные из них

Читать больше
Упорядочить по:        
Подпишись на нас ВКонтакте!
Юмор, смешное видео, мемы, приколы, клипы
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

Как провести лето с умом и пользой - полезные советы
Подборка лучшие смешные видео апрель 2024

1717 | Видео

8 марта: история, традиции и значение праздника. Что подарить на 8 марта
Подборка лучшие смешные видео декабрь 2023

5003 | Видео

Фотографии девушек в бикини - топ 10 фото
Какие качества человека важны для успеха в жизни
Как быстро запоминать любую информацию
Что такое сны и откуда они берутся
Почему кошки боятся воды
Как открыть файл APK на компьютере
Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2024 © veshok.com

Каталог сайтов mstat.info