Проверенный рецепт пиццы - и ваша семья, а особенно дети, будут просто в восторге! Вкусно, как настоящая итальянская пицца (по-итальянски пицца - pizza), впрочем, в рецепте теста на пиццу и, самое главное, в начинке используются продукты, которые можно найти на любой кухне.

Итальянская кухня

Время приготовления:100 мин

Количество: 6 порций

pizza

 

Ингредиенты для начинки

Помидоры 100 г (2 шт)

Колбаса салями 120 г

Сыр твердый 150 г

Перец сладкий 150 г (1 стручок)

Оливки 30 г (6 шт без косточек)

Шампиньоны 100 г (3-4 шт)

Соль 5 г (1/2 чайной ложки)

Орегано 1 г (1 чайная ложка)

 

Ингредиенты для теста

Мука пшеничная высшего сорта 360 г 2 и 1/4 стакана)

Масло 60 мл (4 ст. Ложки)

Дрожжи сухие 5 г (1 чайная ложка)

Соль 10 г (1 чайная ложка)

Сахар 10 г (1 чайн. Ложка)

Вода 160 мл (тепла)

Рецепт пиццы и рецепт теста

Шаг 1. Из перечисленных продуктов замесить эластичное тесто на пиццу, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 мин в теплом месте, чтобы подросло (любая пицца начинается с этого, а начинки могут быть разными).

pizza ingredienty

pizza testo

 

Шаг 2. Помидоры порезать на тонкие ломтики или приготовить кетчуп (использовать соответствующий рецепт, только без крахмала). Тесто разделить на 3 части, тонко раскатать и выложить в формы. Каждую лепешку аккуратно смазать кетчупом или покрыть ломтиками помидоров и посолить.

pizzaPomidory

 

Шаг 3. Дать тесту на пиццу еще раз подрасти (пицца должна быть легкой, "воздушной"), и по очереди испечь лепешки в духовке (по 10 мин при 180 градусах). Сыр потереть на крупной терке, остальные ингредиенты начинки тонко порезать.

pizza dat testu

 

Шаг 4. Пицца покрывается подготовленными грибами, оливками, салями, перцем и сверху по всему - тертым сыром. Запекать пиццу еще 10 мин при температуре 180 градусов. Особенность этого рецепта пиццы: перед подачей пицца обязательно посыпается орегано.

pizza recept

 

Питательная (пищевая) ценность на 100 г

Калорийность: 224 ккал (средняя)

Белки: 8.9 г

Жиры: 12.5 г

Углеводы: 22.5 г

 

Полезные советы: Совет обязательными ингредиентами начинки является сыр, помидоры и орегано. Остальное зависит исключительно от вашего вкуса и фантазии!

Рекомендуем приготовить также другие рецепты пиццы, например пиццу с ветчинойпиццу "Неаполитанская" или пиццу "Дары моря", попробуйте, будет вкусно!

Приятного апетита!

Подпишись на нас ВКонтакте!
Юмор, смешное видео, мемы, приколы, клипы
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

Подборка лучшие смешные видео сентябрь 2023. Часть 2

226 | Видео

Подборка лучшие смешные видео сентябрь 2023

2020 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023. Часть 3

2385 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023. Часть 2

3622 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023

4002 | Видео

Подборка лучшие смешные видео июль 2023 часть 2

4438 | Видео

10 удивительных фактов обо всем
Подборка лучшие смешные видео июль 2023

5287 | Видео

Удивительные создания природы - 10 фото
Подборка лучшие смешные видео за июнь 2022 часть 2

31540 | Видео

Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2023 © veshok group