Конечно, рыбный паштет можно купить и в магазине. Но, если приложить совсем немного усилий, будете иметь домашний паштет из рыбы, который смакует на порядок лучше. А с гарниром – это уже не просто сытная закуска, а целая трапеза!

Кухня: Современная кухня

Время приготовления: 360 ( 15 ) мин

Количество: 16 порций

rybnyj pashtet

 

Ингредиенты для рыбного паштета:

Пангасиус 750 г (или любое другое замороженное филе)

Масло 150 г

Лук 150 г (1-2 шт)

Лимон 70 г (1/2 лимона)

Соль 10 г (1 чайн. ложка)Лавровый лист 1 г (4-5 шт)

Горчичный порошок 1 г (1 щепотка)

Рецепт рыбного паштета

Шаг 1. Из половинки лимона выжать сок. Смешать лимонный сок, масло, соль и горчицу. Лук обобрать и порезать на небольшие ломтики.

rybnyj pashtet ingredienty

rybnyj pashtet limon

 

Шаг 2. Рыбное филе (предварительно можно не размораживать) выложить слоями с луком и лавровым листом, каждый слой полить подготовленным лимонно-горчичной смесью. Запекать в духовке 1 ч при температуре 160 градусов.

rybnyj pashtet file

 

Шаг 3. Дать рыбе с луком остыть, выбросить лавровый лист, слить лишнюю жидкость. Остывшую рыбу с луком перемолоть вместе с маслом на мясорубке и хорошо перемешать. Рыбный паштет выложить в форму и оставить в холодильнике на 4 часа.

rybnyj pashtet ryba i luk

 

Шаг 4. Готовый паштет из рыбы выгореть из формы и порезать на небольшие ломтики. Вкусного! Рецепт сравнительно недорогой, потому что рыбный паштет готовится из обычного замороженного филе.

rybnyj pashtet gotovyj recept

 

Рекомендуем также приготовить другие рецепты из рыбы, например запеченная рыбатушенная рыба в сметане и советуем еще статью маринованная рыба - как мариновать рыбу.

Подпишись на veshok в Rutube!
Подборки смешных видео и приколов!
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

8 марта: история, традиции и значение праздника. Что подарить на 8 марта
Подборка лучшие смешные видео декабрь 2023

3804 | Видео

Фотографии девушек в бикини - топ 10 фото
Какие качества человека важны для успеха в жизни
Как быстро запоминать любую информацию
Что такое сны и откуда они берутся
Почему кошки боятся воды
Как открыть файл APK на компьютере
Как очистить унитаз от мочевого камня, известкового налёта и ржавчины
Хеллоуин: история, традиции и современность праздника
Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2024 © veshok group

Каталог сайтов mstat.info