Квас из красной свеклы или свекольный квас – прекрасная старинная заправка для приготовления борща без никакой "химии"! Свеклу обобрать, порезать на ломтики. Чеснок на свекольный квас обобрать, порезать на дольки.

Кухня: Русская кухня

Время приготовления: 5000 ( 15 ) мин

Количество: 14 порций

 kvas iz svekly

 

Ингредиенты для свекольного кваса:

Свекла 2 кг

Вода 2 л (переварена, немного теплая)

Чеснок 50 г (1 головка)

Хлеб ржаной 20 г (1 корочка)

 

Рецепт свекольного кваса

Шаг 1. Овощи на квас из свеклы сложить в трехлитровую банку. Залить водой и сверху положить хлебную корку. Свекольный квас накрыть полотняной салфеткой и оставить при комнатной температуре.

kvas iz svekly ingredienty

kvas iz svekly gotovyj recept

 

Шаг 2. Через 1-2 дня появится пена, тщательно снять ее и извлечь хлеб (читайте также как пекут хлеб: все этапы производства). Квас из красной свеклы оставить еще на 2 дня, время от времени снимая пену. Когда пена перестанет образовываться (на 3-4 день) – свекольный квас готов.

kvas iz svekly penka

 

Рекомендуем также другие рецепты консервации, например маринованные помидорымаринованные сливы и квашенная капуста. Прияного апетита!

Подпишись на veshok в Rutube!
Подборки смешных видео и приколов!
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

Подборка лучшие смешные видео сентябрь 2023. Часть 2

258 | Видео

Подборка лучшие смешные видео сентябрь 2023

2038 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023. Часть 3

2403 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023. Часть 2

3644 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023

4010 | Видео

Подборка лучшие смешные видео июль 2023 часть 2

4452 | Видео

10 удивительных фактов обо всем
Подборка лучшие смешные видео июль 2023

5298 | Видео

Удивительные создания природы - 10 фото
Подборка лучшие смешные видео за июнь 2022 часть 2

31569 | Видео

Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2023 © veshok group