Драники? Аромат жареной картошки, вся семья на низком старте, чтобы за секунду собраться за столом... Что за праздник? А! Мама готовит драники из картофеля!

Кухня: Русская кухня

Время приготовления:30 мин

Количество: 6 порций

draniki

 

Ингредиенты для жарки

Масло 200 мл

 

Инредиенты для драников

Картофель 2 кг

Лук 150 г (1-2 шт.)

Яйцо 2 шт

Мука пшеничная высшего сорта 50 г (2 стол. ложки)

Соль 10 г (1 неполная чайная ложка)

Перец черный молотый 2 г (1 щепотка)

 

Рецепт драников

Шаг 1. Картофель и лук потереть на терке – мелкой или средней, или воспользоваться мясорубкой с соответствующей насадкой или кухонным комбайном. До тертых овощей подмешать яйца, специи и в конце – муку.

draniki ingredienty

draniki kartoshku

 

Шаг 2. Картофельную массу выкладывать на сковороду с горячим маслом. Драники жарить на среднем огне до румяного цвета, затем перевернуть на другую сторону и дожарить.

draniki kartofelnaya massa

 

Шаг 3. До картофельного теста можно добавить кусочки куриного филе (порезанного, как для оладий), колбасу, грибы. Подавать деруны со сметаной или майонезом, и обязательно – с хорошим настроением:).

draniki gotovyj recept

 

Питательная (пищевая) ценность на 100 г

Калорийность: 151 ккал (средняя)

Белки: 2.4 г

Жиры: 8.8 г

Углеводы: 16.4 г

 

Полезные советы: от момента чистки картошки до момента жарки должно пройти как можно меньше времени, тогда картофельное тесто не потемнеет.

Рекоментуем также приготовить другие рецепты блинов, например оладьи на кефире с яблоками или блинчики с бананами и шоколадной глазурью.

Приятного апетита!

Подпишись на veshok в Телеграм!
Юмор, смешное видео, мемы, приколы
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

Подборка лучшие смешные видео апрель 2024

552 | Видео

8 марта: история, традиции и значение праздника. Что подарить на 8 марта
Подборка лучшие смешные видео декабрь 2023

4165 | Видео

Фотографии девушек в бикини - топ 10 фото
Какие качества человека важны для успеха в жизни
Как быстро запоминать любую информацию
Что такое сны и откуда они берутся
Почему кошки боятся воды
Как открыть файл APK на компьютере
Как очистить унитаз от мочевого камня, известкового налёта и ржавчины
Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2024 © veshok.com

Каталог сайтов mstat.info