Запеченая курочка сюрприз

Ингредиенты

Тушка курочки не большого размера.

Твердый сыр 300 грамм.

Кукуруза 1 банка.

Яйца 5 шт.

Сметана 1 пачка.

Зеленый лук пучек.

Пучек петрушки и укропа.

Капченое мясо 50 грамм.

Как приготовить запеченую курочку сюрприз

1. Ложим курицу на спину и на месте откуда достали внутренности окуратно залазем рукой чтобы отделить кожу от скилета и мяса курицы. На ножках кожу можно розрезать чтобы легче было извлечь тушу. Крылья оставить их просто ножницами отделить от тухи. 

2. Когда у вас получится отделения шкура окуратно зашейте шею если  розризали ножки их тоже зашейте 

3. готовим начинку.от  скилета курицы отделить мясо порезать кубиками и ибжарить . Отворить яйца, натереть сыр яйца на тёрке ,нарезать мелко зелень, капченое мясо открыть кукурузу и все ингредиенты смешать в один салат. Заправить немного сметаной посолить.

4. Наш мешочек из шкуры наченить нашем салатом придать красивую форум нашей курочке и зашить место розрыва. Обмазать курочку взбитым яйцам положить на протвинь смазанный ростительным маслом. Запекать в духовке до золотистой корочки при.  Температуре 200° С. Примерно 20-25 минут.