Свинина в горшочке вкусняшка

Ингредиенты

1 кг свинины.

100 грамм сливочного масла.

1 банка зеленого горошка.

100 грамм сметаны.

2 луковицы.

200 грамм картофеля.

Соль,приправа зелень по вкусу.

Как приготовить свинину в горшочке вкусняшка

1. Свинину нарезать кубиками обтереть солью и приправами. Обжарить до румяной корочки на половине сливочного масла.

2. Картофель очистить, нарезать кубиками и тоже обжарить на остальной половине сливочного масла до румяной корочки.

3. Лук нарезать полукольцами. В порционные горшочки выложить на дно лук, картофель зеленый горошек и мясо заправить все сметаной. Посолить добавить приправ. Накрываем крышечками горшки и ставим в духовку разогретую до 250° С. На 40 минут. Готовое блюдо присылайте мелко нарезанный зеленью.