5593 
Ингредиенты для мясных котлет на 4 порции:
Фарш: 500 г
Репчатый лук: 1 штука
Яйцо куриное: 1 штука
Соль: по вкусу
Молотый черный перец: по вкусу
Белый хлебный мякиш: по вкусу
Зелень: по вкусу
Растительное масло: по вкусу
Как приготовить мясные котлеты
1. Фарш (свинина/говядина) смешать с рубленым репчатым луком и зеленью.
2. Добавить яйцо, соль, перец, немного размоченного серого хлеба без корки.
3. Вымесить фарш, сформовать котлеты и поджарить на растительном масле.
4. Подавать на стол с овощами.
61 | 
