6798 
Ингредиенты
Куриный фарш - 1 кг.
Батон.
Сливки - 200 миллилитров.
Яйцо - 2 штуки.
Лук репчатый -1 штука.
Соль, перец.
Сыр твердый - 200 грамм .
Укроп 1 пучек.
Масло сливочное 50 грамм.
Панировочные сухари.
Как приготовить куриные котлеты сочные
1. В готовый фарш добавить сливки, соль, перец,перемолотый на мясорубке хлеб и лук. Замесить фарш дать ему постоять пол часа.
2. Нарезать кубиками сыр, укроп и замороженное сливочное масло.
3. Формируем котлеты в середину ложем кусочек сыра, масла и щепотку укропа. Формируем кружок, обваливаем в сухарях и на среднем огне обжариваем. Подавать можно со сметаной.
117 | 
