Омлет с грибами – 5 минут и готово! А это ли завтрак, или сытная перекуска-решать только вам. Омлет с грибами настолько простое блюдо, что к приготовлению можно смело привлекать даже самых маленьких членов семьи.

Кухня: Австрийская кухня

Время приготовления:5 мин

Количество: 2 порции

омлет с грибами кулинарный рецепт

 

Ингредиенты для омлета

Яйцо 6 шт (по 2-3 шт на порцию)

Чеснок 20 г (4 зубчика)

Шампиньоны 200 г

Масло 15 мл (1 стол. ложка)

Соль 3 г (1/4 чайн. ложки)

Рецепт омлета с грибами

Шаг 1. Чеснок на омлет с грибами почистить и порубить. Грибы быстро помыть (если оставить их мокнуть надолго, грибы впитают много воды) и порезать начетверо.

omlet s gribami ingredienty

omlet s gribami chesnok

 

Шаг 2. Чеснок легко обжарить на масле, добавить к нему грибы, посолить и накрыть крышкой. Когда появится жидкость, крышку снять и жарить грибы с чесноком еще 2 мин на медленном огне.

omlet s gribami chesnok2

 

Шаг 3. Тем временем яйца выбить в мисочку и взбивать с помощью вилки, пока яичная масса не станет гладкой и блестящей. Далее яйца вылить на сковороду с грибами и накрыть крышкой.

omlet s gribami yajca

 

Шаг 4. Когда яичная масса вот-вот уже загустеет, омлет с грибами поднять с краев лопаточкой и сложить как книжечку. Немного прижать сверху лопаточкой и подержать на огне еще 10 секунд.

omlet s gribami massa

 

Шаг 5. Омлет с грибами разделить на порции, переложить на тарелки, украсить, например, зеленью и подавать на стол.

omlet s gribami recept

 

Питательная (пищевая) ценность на 100 г

Калорийность: 126 ккал (средняя)

Белки: 8.9 г

Жиры: 9.7 г

Углеводы: 0.8 г

 

Рекомендуем также приготовить другие рецепты вторых блюд, например шакшукукартофель по-деревенскитушеннаю капусту или баклажаны с орехами.

Приятного апетита!

Подпишись на нас ВКонтакте!
Юмор, смешное видео, мемы, приколы, клипы
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

Подборка лучшие смешные видео сентябрь 2023. Часть 2
Подборка лучшие смешные видео сентябрь 2023

1895 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023. Часть 3

2314 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023. Часть 2

3512 | Видео

Подборка лучшие смешные видео август 2023

3930 | Видео

Подборка лучшие смешные видео июль 2023 часть 2

4385 | Видео

10 удивительных фактов обо всем
Подборка лучшие смешные видео июль 2023

5197 | Видео

Удивительные создания природы - 10 фото
Подборка лучшие смешные видео за июнь 2022 часть 2

31461 | Видео

Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2023 © veshok group