O tort medovik

 

Ингредиенты для торта Медовик из расчета на 8 порций

Мед: 2,5 столовые ложки
Яйцо куриное: 2,5 штуки
Разрыхлитель: 1,5 чайные ложки
Сахар: 1,5 стакана
Сливочное масло: 550 г
Пшеничная мука: 950 мл
Грецкие орехи: по вкусу
Сгущенное вареное молоко: 2 банки

 

Как приготовить торт Медовик

1. На водяной бане растопить 125 грамм сливочного масла, добавить сахар, мед, размешать и нагревать, периодически помешивая. Нужно чтобы масса стала однородной.

2. Добавить разрыхлитель (если под рукой разрыхлителя нет, подойдет сода в том же объеме) и мешать до тех пор, пока масса не побелеет. Снять с бани и остудить.

3. Добавить яйца и хорошо размешать. Затем аккуратно ввести муку и замесить мягкое тесто. Разделить на 6-8 частей и раскатать коржи (удобнее всего раскатывать тесто прямо в форме, это можно сделать ложкой, размяв его по дну, так как тесто слишком мягкое и может прилипать к скалке). Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке примерно 5-10 минут.

4. Для крема 300 грамм размягченного сливочного масла взбить миксером до получения пышной массы.

5. Затем, не прекращая взбивать, добавить в масло небольшими порциями вареное сгущенное молоко и снова взбить все вместе до получения пышной однородной массы.

6. Готовые коржи сложить друг на друга и ровно обрезать края с помощью ножа. Промазать коржи кремом и сложить один на другой, последний верхний корж также обмазать кремом, бока торта — тоже. Украсить толчеными грецкими орехами.

 

Подпишись на veshok в Телеграм!
Юмор, смешное видео, мемы, приколы
ПЕРЕЙТИ

Читайте также

Как провести лето с умом и пользой - полезные советы
Подборка лучшие смешные видео апрель 2024

1278 | Видео

8 марта: история, традиции и значение праздника. Что подарить на 8 марта
Подборка лучшие смешные видео декабрь 2023

4620 | Видео

Фотографии девушек в бикини - топ 10 фото
Какие качества человека важны для успеха в жизни
Как быстро запоминать любую информацию
Что такое сны и откуда они берутся
Почему кошки боятся воды
Как открыть файл APK на компьютере
Показать все статьи

Контакты

Соглашение/Правила

Для правообладателей / Copyright (DMCA)

Помочь сайту

ВКонтакте Rutube Youtube Telegram Instagram

Частичное или полное использование материалов интернет-сайта "veshok" разрешается только при условии прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на сайте veshok.com

2006-2024 © veshok.com

Каталог сайтов mstat.info