Винегрет овощной

Ингредиенты для овощного винегрета

Картофель 5 шт.
Свекла 2 шт.
Морковь 2 шт.
Малосольные огурцы 4-5 шт.
Соль, перец, масло

Как приготовить овощной винегрет

1. Все овощи отварить до готовности, почистить и порезать кубиками. Кислые огурцы порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать.

2. Добавить соль, перец по вкусу, заправить маслом и еще раз хорошо перемешать.

3. Винегрет готов!