ГлавнаяФорумыЧАТПрочая тематика

Коктейль на праздник – это здорово!

Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:00]
Капля меда: ликер “Bailey's Irish Cream” - 20 мл, ликер “Butterscotch” - 20 мл, водка - 20 мл, сливки - 30 мл. Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:01]
Калифорнийский винт: водка - 30 мл, сок грейпфрута - 45 мл, апельсиновый сок - 45 мл. Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в большом стакане.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:02]
Голубая лагуна: 40 мл водки, 20 мл ликера “Curacao blue”, 1 кофейная ложка лимонного сока, лимонный лимонад; для украшения 1 кружок лимона. Все компоненты, кроме лимонада, смешайте в стакане с кубиками льда. Долейте лимонадом и слегка перемешайте. На край стакана нанижите кружок лимона.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:02]
Черная магия: мексиканский ликер “Kaluah” - 20 мл, водка - 45 мл, лимонный сок - 3-5 капель. Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:02]
Авиация: 1 персик, 40 мл водка, 10 мл ликер вишневый, 20 мл сок лимонный. Мякоть персика, водку, ликер и сок взбить в блендере. Подавать в коктейльном бокале.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:02]
Длинная дистанция: сок красной смородины или красного винограда – 100мл, миндальный сироп – 10 мл, лед – 8 кубиков, немоного колотого льда, охлажденный тоник “Bitter lemon”. Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить сок и миндальный сироп. Шейкер закрыть и встряхивать с усилием около 8 секунд. Бокал на треть заполнить колотым льдом. Процедить содержимое шейкера, в бокал, и долить охлажденным тоником. Украсить кружком лимона. Подавать с соломинкой для коктейлей.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:02]
Клубничный крюшон: 4-5 клубничек, 20 мл ликер клубничный, 80 мл вино белое, 80 мл шампанское. Ягоды залить ликером, дать настояться. Налить вино, перемешать и долить шампанское.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:03]
Кейт: 4 чашки эспрессо, 2 ст. л. коньяка или бренди, 2 ст. л. ликера "Frageliko", 4 палочки корицы, сливки высокой жирности – 30% и выше, сахарная пудра. Взбить сливки с сахарной пудрой. Приготовить эспрессо (возьмите чашки большего размера, чем принято для эспрессо). В каждую чашку добавить ликер и коньяк, сверху положить взбитые сливки и воткнуть палочку корицы.
Dimple[1705] (Off)
[26.03.10, 15:03]
Ямайка (на 2 порции): 2 чашки свежесваренного крепкого кофе, 60 мл любого кофейного ликера, 60 мл темного рома, 50 г сливок жирностью 30% , 1 ч. л. сахарной пудры, тертый мускатный орех. Слегка охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой. В бокалы налить по 30 мл ликера и рома. Свежесваренный кофе остудить, влить в бокалы с ликером и ромом. Сверху положить сладкие взбитые сливки и посыпать мускатным орехом.
Nadejda[10956] (Off)
[30.03.15, 18:58]
Да коктеиль из 5 поста на каждом празнике присутствует и без подготовок
Последние ответы